{"id":600,"date":"2024-09-03T00:18:16","date_gmt":"2024-09-02T22:18:16","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost:8888\/japonMontpellier\/?p=600"},"modified":"2024-10-07T03:13:35","modified_gmt":"2024-10-07T01:13:35","slug":"kotobuki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.japonaisamontpellier.fr\/index.php\/2024\/09\/03\/kotobuki\/","title":{"rendered":"Kotobuki traiteur japonais"},"content":{"rendered":"\t\t
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Kotobuki : traiteur japonais<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Vous voulez d\u00e9couvrir ce que la cuisine japonaise a d’autre \u00e0 proposer que les ramens ? Go\u00fbter \u00e0 la cuisine de tous les jours des japonais ? Ces petits plats maison bien connus par tous les japonais, qui leur rappellent la maison, qui font du bien au corps et \u00e0 l’esprit ?\u00a0<\/span><\/p>

On vous recommande KOTOBUKI, un traiteur sp\u00e9cialis\u00e9 dans la cuisine japonaise authentique. Vous pourrez retrouver son stand de restauration sur divers march\u00e9s aux alentours de Montpellier, ainsi que des \u00e9v\u00e9nements.\u00a0<\/span><\/p>

KOTOBUKI confectionne des menus sains et \u00e9quilibr\u00e9s \u00e0 base de bons produits locaux tels que le riz de Camargue BIO, tout en suivant des traditions culinaires japonaises ancestrales. Tout est frais, donc n’y allez pas trop tard, il n’y en aura plus !<\/span><\/p>

KOTOBUKI peut \u00e9galement se d\u00e9placer pour des r\u00e9ceptions priv\u00e9es ou professionnelles, et anime \u00e9galement des ateliers de cuisine en groupe.\u00a0<\/span><\/p>

Pour la petite histoire, \u201cKOTOBUKI\u201d signifie \u201cC\u00e9l\u00e9bration\u201d, \u201cF\u00e9licitation\u201d en japonais !<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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La Cheffe de KOTOBUKI : Miho<\/span><\/p>

Miho est n\u00e9e \u00e0 Tokyo et s’est install\u00e9e \u00e0 Montpellier en 2012.<\/span><\/p>

Apr\u00e8s avoir travaill\u00e9 dans plusieurs restaurants de Sushi en France, elle d\u00e9cide de cr\u00e9er son propre projet culinaire pour faire d\u00e9couvrir la richesse de la cuisine traditionnelle japonaise. Il lui tient \u00e0 c\u0153ur de proposer des plats sains et \u00e9quilibr\u00e9s pr\u00e9par\u00e9s avec amour et respect de la nature comme ses anc\u00eatres l\u2019ont fait avant elle.<\/span><\/p>



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